• Ürün Adı: Göksubey Gurme Olgunlaştırılmış Koyun Beyaz Peyniri (Ezine Tipi) 300 gr Vakumlu
  • Ambalaj Tipi: Gıda güvenliğine uygun, yüksek sızdırmazlık korumalı özel vakumlu paket 
  • Garanti: %100 Koşulsuz Müşteri Memnuniyeti ve İade Garantisi 
  • İçindekiler: Çiğ koyun sütü (Kars yaylaları), şirden peynir mayası, deniz tuzu (kaya tuzu)  (Kesinlikle endüstriyel starter kültür, koruyucu kimyasal, nişasta veya yapay dolgu malzemesi içermez).
  • Yapısı: Tam yağlı, klasik sert yapıda, gözeneksiz, bıçakla kesildiğinde ufalanmadan pürüzsüz dilimlenen, fildişi beyazı renginde tıkız doku 
  • Kullanım Alanı: Geleneksel Türk kahvaltıları, lüks şarküteri ve gurme peynir tabakları, kavun ve karpuz yanı ikramları, Akdeniz salataları ve gurme soğuk sandviçler 
  • Saklama Koşulu: +2°C ile +4°C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir. Vakumlu ambalajı açıldıktan sonra peynirin kuruyup sararmaması için peynir kağıdına sarılarak hava almayan kapalı bir saklama kabında saklanması lezzet ömrünü uzatır  Tüketilmeden 10-15 dakika önce oda sıcaklığına çıkarılması koyun sütünün zengin gurme aromasını tamamen açığa çıkarır.
  • Kars’ın kekik kokulu, el değmemiş yüksek rakımlı yaylalarında serbestçe otlayan koyunların bahar aylarındaki en verimli ve yağlı sütlerinden üretilen Göksubey Gurme Olgunlaştırılmış Koyun Beyaz Peyniri, tam anlamıyla geleneksel bir lezzet şölenidir.
    Hakiki şirden maya kullanılarak pıhtılaştırılan peynirlerimiz, üretimin hemen ardından özel kaya tuzlu salamura içerisinde en az 9 ay ile 12 ay boyunca soğuk hava depolarında olgunlaşmaya bırakılır. Koyun sütünün doğasından gelen yüksek yağ ve kuru madde oranı sayesinde, bu uzun dinlendirme sürecinin ardından peynirimiz tam kıvamında sert ve tıkız bir dokuya ulaşır  Dilimlendiğinde asla dağılıp çamurlaşmayan pürüzsüz yapısı, damakta eriyen o tescilli koyu aroması ve hafif asidik keskin tadıyla gerçek Ezine tipi koyun peyniri gurmelerinin vazgeçilmez kahvaltılık tercihi olacaktır 
    Hiçbir yapay koruyucu, starter kültür, bitkisel yağ veya kimyasal katkı maddesi içermeyen %100 doğal koyu kıvamlı peynirimiz, ilk günkü tazeliğini ve o buram buram süt kokusunu koruması için 300 gramlık özel koruyucu vakumlu ambalajında ve mandıramız güvencesiyle kapınıza ulaştırılmaktadır.


Göksubey Gurme Olgunlaştırılmış Koyun Beyaz Peyniri (Ezine Tipi) 300 GR Vakumlu

  • 219,99₺


Etiketler: kars koyun peyniri, ezine koyun peyniri, olgunlaştırılmış beyaz peynir, 300 gr koyun peyniri, göksubey gurme, kars göksu mandıra, sert beyaz peynir, vakumlu koyun peyniri, klasik ezine peyniri