Kars’ın bitki örtüsü bakımından dünyanın en zengin meralarından biri olan yüksek rakımlı yaylalarında beslenen ineklerin taze sütlerinden elde edilen Göksubey Gurme Çörek Otlu Göbek Kaşarı, geleneksel mandıra ustalığı ile şifa kaynağı çörek otunun mükemmel bir birleşimidir.

Kaşar hamurunun en lezzetli, en yağlı ve tıkız olan göbek (boğum) kısmının elle sıkılarak kopartılması esnasında hamura homojen bir şekilde dahil edilen taze çörek otu taneleri, peynire benzersiz bir aromatik koku ve derin bir lezzet kazandırır. Hiçbir yapay koruyucu, bitkisel yağ, renklendirici veya katkı maddesi içermeyen bu doğal lezzet, lif lif ayrılan pürüzsüz dokusuyla öne çıkar. Yüksek erime kabiliyeti sayesinde gurme kahvaltılarda, özel tost tariflerinde ve sıcak fırın yemeklerinde eridiğinde harika bir kıvam alır. Mandıramız güvencesiyle vakumlu ambalajında kapınıza teslim edilir.